TAIWAN 台湾のレストラン情報
クオピンターファンティエンツワンツァイティン
国賓大飯店川菜廳四川料理
５つ星ホテルの上階にあるお店だけに、各種宴席などにも利用される中華店。調味料はすべて四川から取り寄せるなど、素材にこだわっている。少人数でも注文しやすい四川料理コースがそろうほか、北京ダックも食べられ
チウチーハイシェン
九記海鮮広東料理
香港出身の腕利きコックのいる広東料理店なので、味には間違えなし。お店の規模は小さいものの、手ごろな値段で本格広東料理を食べようとやってくる常連でにぎわっている。
ズーチアズァン
竹家荘広東料理
香港のシェフによるカニ、エビなどのシーフードのおいしさには定評のあるお店。飲茶メニューも40種類以上がそろうので、さまざまなシチュエーションで利用できる。
新長春川台菜餐館
新長春川台菜餐館（シンチャンチュンチュアンタイツァイツァングアン）刺激的な辛さの四川料理を！
食欲を刺激する辛さ。ギュッと濃縮されたうま味。酸っぱいスープやおこげあんかけも四川料理。個性あふれる四川料理を食べに行こう！気軽に楽しむことができる四川料理レストラン。辛さも控えめで、辛いのが苦手な人...
驥園川菜餐庁
驥園川菜餐廳（ジーユエンチュアンツァイツァンティン）刺激的な辛さの四川料理を！
食欲を刺激する辛さ。ギュッと濃縮されたうま味。酸っぱいスープやおこげあんかけも四川料理。個性あふれる四川料理を食べに行こう！名物の「砂鍋土鶏」は鶏丸ごと1羽とホタテの貝柱を煮込んで作る豪華なスープで、...
川菜庁
Szechuan Court 川菜廳（チュアンツァイティン）刺激的な辛さの四川料理を！
食欲を刺激する辛さ。ギュッと濃縮されたうま味。酸っぱいスープやおこげあんかけも四川料理。個性あふれる四川料理を食べに行こう！台北アンバサダーホテルの12階にあり、敷居が高そうだが、月～金曜のランチコー...
四川呉抄手
四川呉抄手（スーチュアンウーチャオショウ）刺激的な辛さの四川料理を！
食欲を刺激する辛さ。ギュッと濃縮されたうま味。酸っぱいスープやおこげあんかけも四川料理。個性あふれる四川料理を食べに行こう！創業1951年の四川料理の専門店で、台北の情報誌でもよく紹介されている。定番...
樺慶四川菜餐庁
樺慶四川菜餐廰（ホワチンスーチュアンツァイツァンティン）刺激的な辛さの四川料理を！
食欲を刺激する辛さ。ギュッと濃縮されたうま味。酸っぱいスープやおこげあんかけも四川料理。個性あふれる四川料理を食べに行こう！オーナーは日本で調理師学校の講師をしていた経歴を持つ。本格派ながら日本人好み...
ハオチータンツァイミエン
好記担仔麺台湾料理
食材やサンプル料理が店先に並んでいるので、指さしで注文できてとても便利。日本語も多少通じる。海鮮店でもあるので、今日のおススメの魚を聞いて、調理してもらうこともできる。
ロンチーツァイグァン
隆記菜館上海料理
裏通りにある小さなお店だが、食事時は、常連らしき客でいっぱいになる上海料理店。店頭には数々の「お惣菜」が並べられ、指さしで注文するほか、炒飯、炒めもの、石鍋など、アラカルトのメニューもたっぷり。
ツーリークワン
竹里館喫茶・茶藝館
茶葉料理で知られる店。紅茶風味の鶏炒めや紅茶風味のしいたけの揚げ物、プーアル茶風味のシチューなど、上品な味わいを楽しめる。日本語メニューもあるので注文しやすいが、茶菓子やお茶つきのコースもおすすめ。
ツォンリョウスースー
衆流素食精進料理、中華料理
肉類を一切使わないベジタリアンの店。現代人の嗜好に合わせ、よりおいしく、よりスタイリッシュに素食を楽しめるようにと、いろいろなメニューを用意していて、素材が何であるかを想像できないものばかり。
トンメンチアオツクワン
東門餃子館餃子、麺館、北方料理
老舗の餃子専門店で、地元の人でにぎわっているほか、観光客にも人気がある。蒸餃子や焼き餃子が名物であるほか、麺の種類も豊富。
フィフィ
Fifiフュージョン、川滬料理
素敵でシャレた夜を演出したい方へ。2階がレストラン「常玉廰」、3階がラウンジバー「W bar」になっていて、食事の後に上にいけば、深夜までゆっくりできる。サイケデリックな内装とイケメンスタッフたちは、
チュァンタン
川唐客家料理
独特の食材を使う客家伝統料理を出すお店。夫婦で切り盛りするホスピタリティで、日本人の気持ちもほぐす。苦瓜やタケノコ、豚肉や豚足など、醤油でグツグツ煮込んだ料理がグッド。
ラオカンペイ
老乾杯By満寿泉焼肉店
焼肉店４店舗を持つ「乾杯」5号店。4号店までが低価格路線なのに対し、こちらはおいしい和肉、清酒があるムーディーなハイエンド店として、日本人ビジネスマンにも人気。日本語表記メニューもあり。
リンガーハット統一阪急店
Ringer Hut長崎強棒麵日本食
流行の発信地、阪急デパートにあり、買い物もお楽しみ。
ホェイリョウ
回留茶藝館、精進料理
永康街の公園に面した静かで落ち着いたインテリアの中で、のんびり過ごせるスポット。台湾茶は無農薬栽培されたものや、高級な葉を使用している。ベジタリアンのお店なので、食事時は有機野菜を中心にした定食を用意
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