VIETNAM ベトナムのレストラン情報
ギースアン
Nghi Xuan雰囲気のあるフエ料理店
阮朝の都フエでは、高級食材を用い、洗練された料理が編み出された。上品でヘルシーなフエ料理は目をも楽しませてくれる。路地の奥にあるおしゃれなレストラン。クラシカルでしっとりしたただずまいの店内で、伝統の...
フースアン
Phu Xuan雰囲気のあるフエ料理店
阮朝の都フエでは、高級食材を用い、洗練された料理が編み出された。上品でヘルシーなフエ料理は目をも楽しませてくれる。元宮廷料理人の祖父から受け継いだ味は格調高い。厳選されたメニューに秘伝のタレが絶妙のバ...
タンニエン
Thanh Nien最強のベトナム料理店
豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！地元で人気のローカルな雰囲気の店だが、味は折り紙付き。100種類にも及ぶ...
ニャーハン・ゴン
Nha Hang Ngon最強のベトナム料理店
豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！ベトナム各地の庶民料理が一堂に集まる屋台形式のレストラン。確かな味とリー...
バーミエン
3 Mien最強のベトナム料理店
豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！ベトナムの古都、フエの宮廷を模したレストラン。希少価値の高いアンティーク...
マンダリン
Mandarin最強のベトナム料理店
豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！アンティーク風の調度品をモダンにアレンジした上品な雰囲気。料理も味、盛り...
ホアンイエン
Hoang Yen最強のベトナム料理店
豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！15年以上続く老舗のレストラン。南部ベトナム料理を中心としたメニューはど...
フォー24
Pho24手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!白とダークブラウンの壁にシーリングファンが回るおしゃれな店内。店名の由来にもなっている、24時間以上煮込んで作られる...
46Aバイン・セオ
46A Banh Xeo手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!炭火の強い火力で焼かれたパリパリ感がおいしさの秘訣。店頭には七輪が並べられ、次々と焼かれていく光景が見られる。一緒に...
ドンニャン
Dong Nhan手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!常時約30種類ものおかずが店頭にズラリ。昼どきは地元客でいっぱいになる。言葉が通じなくても指さし注文するだけでOK。...
コム・ニュウ・サイゴン
Com Nieu Sai Gon手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!土鍋をかち割る音が飛び交い、カリカリに炊かれたおこげご飯を放り投げるパフォーマンスが楽しいベトナム料理店。ここの名物...
ファイフォー・フォーホアイ
Faifo-Pho Hoai手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!ホイアン料理を出す店。中心部から少し離れた場所にあるが、評判を聞きつけ足を運ぶ客が多い。店は大きくないがガーデン席が...
クアン・ナムヤオ
Quan Nam Giao手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!ベンタイン市場裏の路地の奥にあるフエ料理店。おもにフエの庶民料理を供しており、本格的な味とリーズナブルな価格で人気だ...
ブン・ボーフエ3A3
Bun Bo Hue 3A3手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!フエの名物麺、ブン・ボー・フエの専門店。レア牛肉やハム、豚足などのせる具材が12種類とバラエティ豊か。おすすめはいろ...
ラップ＆ロール
Wrap & Roll手軽でうまい庶民派食堂
街角には庶民のグルメがあふれている。パワーと熱気に満ちた大衆食堂へLet's Go!ファストフード感覚で楽しめる春巻専門店。生春巻、揚げ春巻、蒸し春巻など北部から南部までベトナム全土を網羅した30種類...
オペラ
Operaベトナム料理（1）
瀟洒な白亜の建物で、店内は隠れ家風のしっとりした雰囲気。在住外国人からの評価も高い。ここではフエ料理のテイストも加えた、ベトナム料理全般が楽しめる。洗練された絶妙な味わいは、ハノイでもトップクラス。盛...
シーズンズ
Seasonsベトナム料理（1）
歴史のある2階建ての一軒家を改築した趣のあるレストラン。アンティークの調度品の数々が落ち着いた空間を造り出し、1995年のオープン以来、在住外国人から厚い支持を得ている。ベトナム全土の料理が網羅されて...
オーラック・ハウス
Au Lac Houseベトナム料理（1）
欧米人に人気のカフェ「オーラック・クラブ」と同経営のベトナム料理レストラン。フレンチヴィラを改装した店内は、白を基調とし、席と席の間に贅沢なスペースを設けており、優雅なくつろぎを供する。スープ（2万5...
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