ホアンイエン Hoang Yen

豊かな食材を用いたバラエティあふれる料理に欧米の手法も加え、完成度の高い店が続々登場。「文句なく満足」のベストレストランはココ！

15年以上続く老舗のレストラン。南部ベトナム料理を中心としたメニューはどれもレベルが高く、「何を食べてもハズレがない」と地元のベトナム人も認める味。おすすめは紫イモのスープ（8万9000ドン）や豚肉のココナッツ煮（8万3000ドン）など、伝統的な南部料理。シーフード料理もおいしい。店内は3フロアある。