ジミーズ・キッチン Jimmy'Skitchen

１９２８年の創業以来、香港の洋食レストランとして、常に高い評価を受けてきた老舗中の老舗。ウィリアム・ホールデンも訪れたことがある。

港のまだコロニアル文化華やかなりし頃、1928年に洋食レストランとしてオープン。またたく間に在港欧米人の憩いの場所として、人気を集めた。『慕情』の撮影で香港滞在中のウィリアム・ホールデンも訪れたが、ヒューズボックスから出火したため消防士が避難を要求すると、飲みかけのオニオンスープを放さず立ち上がったという逸話がある。ダーク・ウッド・カラーを基調にした重厚なインテリアは、かつて店がメンズクラブ的な雰囲気をもっていた時代のなごり。