カマヤン Kamayan

フィリピン各地に支店をもつ伝統的フィリピン料理の店。カマヤンとは「手で取る」という意味で、昔ながらのフィリピンの食事スタイル同様に、素手で食べるのがこの店流になっている。しかし、抵抗のある人はフォークなども用意されているので安心を。名物は子豚の丸焼きレチョン。人数分で注文できるので、少人数でも大丈夫。