ゴイセコ・ウェリントン Goizekowellington

変化に富む日替わりのメニューが特徴のモダンなバスク料理

レティロ公園に隣接するホテル･ウェリントン内にある、ゴイセコグループのレストランの一つ。健康的な食事とは美食を楽しむこと、というのが、グルメ達の希望。このような期待にこたえるべく、バスク、フランス風料理がメニューの中心です。食事をする人々の立場に立ち、食材の新鮮さだけではなく、栄養のバランスについてもよく配慮されています。