シティ・オブ・ヨーク Cittie of Yorke

素材を活かしたシンプルな調理法が最近のロンドン流。正統派の味が楽しめる新旧レストランと、重厚な内装が自慢の伝統的なパブなどを紹介

1430年から現在の場所にパブがあり、17世紀末に建て替えられた。その当時の酒蔵がセラー・バーとして使われ、壁に飾られた歴史上の人物の肖像画など、重厚な店内はシティの歴史を感じさせる。